誰都明白這個舉動背后的含義，點評軟件的分數(shù)越高，慕名而來的顧客就會越多。有很多人在決定去哪里吃飯的時候，都會按照評分做選擇。 全世界最差餐廳？超過95%差評，但去過的顧客個個...
2019-08-03 concernfood
這樣的公開討伐，又直指知名品牌，一時間麥當勞上了熱搜，堂食和外賣的價格對比截圖充斥在各大網(wǎng)絡(luò)平臺上。 90%純外賣品牌將消失！自營外賣會是出路嗎？ 這個事件只是一個導火索，細心...
2019-08-03 concernfood
可人力物力投了，視頻也沒少拍，錢也沒少花，瀏覽點贊量卻少得可憐，更別說引流效果了。 那么，餐飲商家到底該如何正確利用抖音營銷呢？ 接下來就和大家分享7大容易在抖音爆紅的玩法...
2019-08-01 concernfood
處暑：夏日最后的狂歡 夏日最后一個很熱很熱的日子，度過之后的之后只會越來越?jīng)鏊∷匝?！需要慶祝，夏日里的狂歡-末伏(處暑)。有套餐的餐廳可以搭配一些冰飲優(yōu)惠或贈送；中餐或自...
2019-08-01 concernfood
帶著被欺騙的心情把漢堡外賣擱置了一段時間后，我又遇到了第三家跟前兩家，從配圖到口味都極其相似的漢堡外賣！ 這到底是什么情況呢？一番研究后，我發(fā)現(xiàn)原來背后是外賣代運營在搞事...
2019-08-01 concernfood
快餐模式的出現(xiàn)是社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，也是食品工業(yè)的科學創(chuàng)造與烹飪技藝的藝術(shù)創(chuàng)造相結(jié)合的產(chǎn)物，通常被認為是衡量一個地區(qū)或城市經(jīng)濟發(fā)展狀況和人們生活消費結(jié)構(gòu)的重要...
2019-07-31 concernfood
01上市很難，難到憂傷 在中國，成功上市的餐企屈指可數(shù)。 A股：湘鄂情(現(xiàn)中科云網(wǎng))、西安飲食、廣州酒家、全聚德等 港股：小肥羊(2012年除牌)、周黑鴨、唐宮中國、味千、海底撈、國際天食...
2019-07-31 concernfood
在外部環(huán)境不確定性增加，全球貿(mào)易摩擦以及雞肉價格維持高位的大背景下，作為中國最大的餐飲企業(yè)之一，百勝中國再一次展示了其業(yè)務(wù)的強韌和抗壓能力。通過在業(yè)務(wù)的多個方面，包括新...
2019-07-31 concernfood
21年了，我像個陀螺一樣，不停地轉(zhuǎn)。忙到從來沒在家里安安靜靜待過一天?，F(xiàn)在正好讓我有機會靜下來，好好想一些事，好好整理一下自己。 01 記憶深處外婆的味道 這要從很久以前說起了。...
2019-07-30 concernfood
21年了，我像個陀螺一樣，不停地轉(zhuǎn)。忙到從來沒在家里安安靜靜待過一天?，F(xiàn)在正好讓我有機會靜下來，好好想一些事，好好整理一下自己。 01 記憶深處外婆的味道 這要從很久以前說起了。...
2019-07-30 concernfood